IDAs brag af en Dimittendfest 2023 // IDA's blast of a graduation party 2023

** English below **

Dimitterer du i år? Så kom med IDA til årets største fejring af jer! Dimittendfest løber igen i år af stablen og vi håber på at se så mange af jer som muligt. Så tag dine venner med under armen og deltag i årets brag af en fejring!

Hotel Hvide Hus har i år æren af at lægge bygninger til, hvor der vil blive budt op til galla i hotellets fineste selskabslokale - ”Det nye Kilden”.

Aftenen vil starte med en velkomstdrink hvortil der vil blive serveret snacks og dips

Aftenen vil herefter forløbe med lækker 3-retters menu og vand, øl og vin ad libitum under middagen. Der vil være festtaler, underholdning, live-musik og dansegulv. Af hensyn til hotellets gæster afsluttes festen kl. 01.00. Dresscoden til festen er: GALLA

Da de pårørende selvfølgelig også skal have mulighed for at fejre de dimitterende, er det tilladt at medbringe en ledsager. Dette skal tilvælges ved tilmelding.

Bordplan - SU senest d. 19.6.23

Hvis I er flere der ønsker at sidde sammen under middagen, så vælg en bordansvarlig, der på vegne af gruppen sender en mail til mariegislund@gmail.com. I bedes skrive alle navne på dem, I ønsker at sidde sammen med. Der er plads til 8-9 personer ved hvert bord. I bedes mærke mailen med "Bordplan Dimittendfest" i emnefeltet; Vi kan ikke garantere at alle ønsker opfyldes.

Plan for aftenen:

18.00 - 18.30 Vil der blive serveret velkomstdrink og være mulighed for at få taget billeder med alle dem du ønsker at forevige aftenen med!

18.30 - 21.30 Bliver der serveret mad, hvorunder forskellig underholdning finder sted, hvor der er en præmie til vinderen. Menuen kan ses herunder:

Velkomstdrink:

TBA

Forret:

Mosaik af Rimmet hvid fisk, crudité af asparges og radiser, lynsyltet agurk, yuzugelé samt syrnet fløde med stenbiderrogn og urteolie.

Hovedret:

Steg af økologisk og dansk kalv fra Grambogaard hertil karamelliseret løgcreme, grillet hjertesalat med citrus/urtemarinade samt smørdampede asparges samt kogte, nye kartofler med brunet smør, ærter og persille, grillede gulerødder med urter og kraftig bbq-skysauce

Dessert:

Sprød Marengs, friske sommerbær, stikkelsbærkompot m/ vanilje og cremet vaniljeis

Vin:

TBA

Ad libitum under og efter middagen (18.30 - 23.00):

Øl / vin / vand

Når desserten serveres vil der være en times liveband, hvorefter der er DJ som sørger for god musik og fantastisk stemning resten af aftenen. Så kridt danseskoene og find dit stiveste puds frem til den fejring du og dine venner fortjener!

Praktiske oplysninger

Du bedes fremvise din billet på Hello Fellow appen når du ankommer til arrangementet.

Ved spørgsmål, kontakt da Nicolaj Boelt Pedersen på nicolajp@ida.dk ELLER Marie Frost Gislund på mariegislund@gmail.com

Ønsker du vegetarisk, har du specielle behov eller allergener bedes du kontakte til ovenstående kontaktoplysninger senest 15.06.2023, ellers vil der ikke blive taget forbehold til dette under arrangement.

OBS: Ved problemer med mødetilmeldingen kan Luka Agerbo kontaktes på luka@ida.dk. Oplys medlemsnummer og arrangementsnummer. Er du forhindret i at deltage i arrangementet, bedes du melde afbud. I tilfælde af udeblivelse uden afbud opkræves et ’no-show fee’ svarende til 449 kr for dette arrangementet. Afbud kan meldes på www.ida.dk eller i hastetilfælde kan afbud meldes til luka@ida.dk eller aau@ida.dk.

ENGLISH VERSION

Are you graduating this year? Then join IDA for this years biggest celebration for you and your mates! This year the graduation party will be held and we hope to see as many of you as possible so bring along your IDA friends and join the celebration of the year!

Hotel Hvide Hus has the honor of housing this year's graduate party, where you will be invited to a gala in the hotel's finest banquet hall - "Det nye Kilden".

The evening will then proceed with a delicious 3-course meal. Water, beer and wine ad libitum will be included during dinner. There will be speeches, entertainment, live music and a dance floor. For the sake of the hotel guests, the party will end at 2:00am.

The dress code for the party is: GALA

Of course, since relatives should also have the opportunity to celebrate the graduates, it is allowed to bring a companion. Your companion must be chosen at registration.

Table plan - RSVP no later than june 19th 2023

If you would like to be sited with a specific group during dinner, choose a table manager who must send an e-mail to mariegislund@gmail.com on behalf of the group. Please write all the names of those you want to sit with. There is room for 8 people at each table. Please mark the mail with "Table plan Dimittendfest" or "Bordplan Dimittendfest" in the subject field. If the email i titled differently, we cannot garantee to fulfill your requst.

Plan:

18.00 - 18.30 Welcoming drinks will be served alongside a snack and some dip. Furthermore pictures will be taken (if wanted) of you and all the people you would like to perputate the night with!

18.30 - 21.30 Dinner will be served. During dinner there will be different kind of entertainment where the winner will receive a prize. The menu is as follows:

Welcome drink:

TBA

Starter:

Mosaic of salt and sugar-cured white fish, crudité of asparagus and radishes, pickled cucumber, yuzu jelly, sour cream and herbal oil

Main course:

Roast of organic and Danish veal from Grambogård. This is served with caramelised onion cream, grilled romaine salad with citrus/herb marinade and butter-steamed asparagus. Additionally, new potatoes with browned butter, peas and parsley, as well as grilled carrots with herbs and strong barbecue sauce / jús

Dessert:

Crisp meringue served with fresh summer berries, gooseberry compote with vanilla and creamy vanilla ice cream

Wine:

TBA 

Ad libitum during and after the three course dinner (18.30 - 23.00):

Beer / wine / soda

Will be further updated

When the dessert is served, a liveband will perform for about an hour, after which a DJ will ensure that rest of the night consists of great music, memories, and celebrations. So put on your best suit and join us for the celebration that you deserve!

Practical information

Please present your ticket on the Hello Fellow app when you arrive at the event.

For questions, etc. contact Nicolaj Boelt Pedersen on nicolajp@ida.dk OR Marie Frost Gislund on mariegislund@gmail.com

If you wish a vegetarian serving, if you have allergens or special dietary needs, please contact the contact details above no later than 15/06/2023, otherwise no reservations will be made during the event.

Attention: For problems with registration, Helle Ekstrøm can be contacted at hek@ida.dk. Provide membership number and event number. If you are unable to attend the event, please cancel. In case of no show without a cancellation a 'no-show fee' corresponding to DKK 449 will be charged for this event. Cancellations can be reported on www.ida.dk or in urgent cases cancellations can be reported to hek@ida.dk or aau@ida.dk.